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III Mercado Agrario Transparente en Pamplona-Iruña

El próximo sábado 9 de Junio se celebrará el III Mercado Agrario Transparente en el Paseo de Sarasate de la capital Navarra. JAUREGIA Agroturismo, las Casas Rurales de Baztan, estarán fiel a su cita con sus quesos, leche fresca y yogures de la primera ganadería ecológica de Navarra. El mercado se desarrollará en el Paseo […]

Visita guiada de estudiantes de Olot a Jauregia Agroturismo. Ganadería y quesería ecológica

El próximo 18 de Abril JAUREGIA Agroturismo recibe la visita de los alumnos y profesores del Ciclo de Grado Medio de Agricultura del Instituto «La Garrotxa» de Olot, dentro del programa «Viatge Tècnic Agrària 2012» a través de explotaciones agrícolas y ganaderas e Navarra y la Comunidad Autónoma Vasca. Enseñar nuestro modo de vida tradicional […]

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Leche ecológica de Baztan. Una apuesta de JAUREGIA por la interacción entre consumidor y ganadero.

La apuesta de JAUREGIA por la ganadería ecológica tenía no pocas consecuencias. Recuperar el modo de pastoreo que hizo de Baztan un entorno verde excepcional. Limitar el tamaño de nuestra explotación para que las vacas puedan estar el máximo posible de días al año en el prado. Tratar a los animales con métodos naturales. Todo […]