Tag Archives: casas rurales

Visita guiada de estudiantes de Olot a Jauregia Agroturismo. Ganadería y quesería ecológica

El próximo 18 de Abril JAUREGIA Agroturismo recibe la visita de los alumnos y profesores del Ciclo de Grado Medio de Agricultura del Instituto «La Garrotxa» de Olot, dentro del programa «Viatge Tècnic Agrària 2012» a través de explotaciones agrícolas y ganaderas e Navarra y la Comunidad Autónoma Vasca. Enseñar nuestro modo de vida tradicional […]

Mirador Ziga. Soplando brumas

El Mirador de Baztan desde Ziga. El mejor aperitivo del Paraíso Verde de Navarra

Una pega que tienen los Miradores, a la hora de hablar sobre ellos, es que no hay foto que les haga justicia. En este post ilustramos lal mejor foto que hemos encontrado, pero cuando lleguéis no os decepcionará; y ahí está su ventaja también. Cuando uno accede al País del Bidasoa, al Valle y Universidad […]

Hoy empieza la leche ecológica de Primavera

Hoy es el primer día del año en que las vacas de JAUREGIA Agroturismo, primera ganadería ecológica de Navarra,  salen a pastar la hierba fresca de Primavera de los verdes prados de Baztan ¿Qué importancia tiene esto en la leche, yogures y quesos ecológicos  de Jauregia esnekiak? En la Ganadería Ecológica no es igual la leche, […]

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«Navarra te recibe gratis» para disfrutar de JAUREGIA, las Casas Rurales de Baztan

En Jauregia Agroturismo te ayudamos a beneficiarte de esta Oferta abierta a todos nuestros visitantes. Los descuentos son aplicables al Alojamiento en nuestras Casas Rurales, pero también en visitas guiadas en Baztan, Paraíso Verde de Navarra, y el disfrute en nuestros restaurantes, incluidas las famosas cenas de Jauregia. Premiar a los visitantes  La campaña “Navarra te […]

Igone, Ana y Maider haciendo queso

Visitas a la Quesería Ecológica. Turismo y mucho más

  Cada vez es más importante el número de personas y grupos que demandan la Visita Guiada a la quesería ecológica JAUREGIA ESNEKIAK. Para nosotros es una enorme satisfacción explicar nuestro modo de vida, nuestro Proyecto GLO-CAL. La interacción con los clientes que degustan todo el año nuestra leche ecológica, yogures y quesos. Conocer sus […]

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Leche ecológica de Baztan. Una apuesta de JAUREGIA por la interacción entre consumidor y ganadero.

La apuesta de JAUREGIA por la ganadería ecológica tenía no pocas consecuencias. Recuperar el modo de pastoreo que hizo de Baztan un entorno verde excepcional. Limitar el tamaño de nuestra explotación para que las vacas puedan estar el máximo posible de días al año en el prado. Tratar a los animales con métodos naturales. Todo […]

El Carnaval de Lantz (Lanz) en Casa Rural

A 20 km de JAUREGIA AGROTURISMO, las Casas Rurales de Baztan, se encuentra el pequeño pueblo de Lantz. Una pequeña aldea que se hace grande cuando llega el Carnaval. Es pasto de investigadores y antropólogos, uno de los más representativos del Carnaval Rural de Navarra, una joya precristiana que lo ha convertido en el carnaval rural […]

ioaldunak de Zubieta y Zanpanzar de Ituren. El Heraldo del Carnaval Rural navarro

A sólo 16 km de JAUREGIA Agroturismo, las Casas Rurales de Baztan, encontramos los pueblos de Ituren y Zubieta. Apenas salen en el mapa, pero se han convertido en el icono universal de cualquier anuncio cultural vasco. Los cencerros y albokas rompen el silencio de los campos brumosos de la Navarra verde. Salimos de JAUREGIA […]

ioaldunak de Ituren

Jauregia Agroturismo. En el centro del Carnaval Rural de Navarra

Baztan y el País del Bidasoa son un ejemplo de conservacionismo cultural y ecológico. Si verdes son sus prados, el color aparece como un estallido en la locura del Carnaval Rural de Navarra. Ancestral, misterioso. A caballo entre lo cultural, lo etnográfico y el puro ocio. El invierno de heladas y brumas se calienta en […]

Olentzero: entre la tradición y el mito. De Baztan-Bidasoa al mundo

Jauregia Agroturismo, las Casas Rurales de Baztan, combinan la sonrisa entrañable de los niños cantando y contando las andanzas de Joxemari, el aizkolari baztanés que recuerda a un olentzero imaginado por urbanos, y un recorrido por el auténtico Olentzero en un artículo del baztanés Lander Santamaría. ¿Cuándo y cómo, en qué momento y de qué […]

Quesos ecológicos en la Feria de Santo Tomás de Donostia

  Haciendo honor al origen de la Feria de Santo Tomás, como un caserío más, JAUREGIA Esnekiak acudió a ofrecer directamente sus quesos ecológicos. Una gran ocasión para sensibilizar al consumidor de los beneficios de la ganadería ecológica. Y una gran ocasión para encontrarnos con nuestros amigos. Uno de ellos, el periodista Kike Saratsa, buen […]

Descansar en el jardín de Jauregia

JAUREGIA. Auténtico Agroturismo en Baztan, Paraíso Verde de Navarra

    Jauregia es el antiguo Palacio de Aniz en Baztan, el Paraíso Verde de Navarra. Cumple todas las características de las   Casas Rurales: «actividad turística que se realiza en un espacio rural, habitualmente en pequeñas localidades menores a los 1.000 o 2.000 habitantes. Las instalaciones suelen ser antiguos caseríos que han sido reformados y adaptados, y son […]