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En esta sección podrás ver las Imágenes de nuestras Instalaciones, de Baztan y su maravilloso entorno

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Ermita de Muskilda en Ochagavía, y al fondo el Monte Ori (Orimendi)

Los valles navarros. Trabajo de «Sociales»

«El Pirineo ha trazado valles y sierras de diferente clima y orografía, que han caracterizado a su diversa flora y fauna, a sus distintos paisajes y arquitectura popular, así como costumbres y actividades rurales.» Así comienza Susy Echeverría su trabajo de sociales, y en JAUREGIA, el Agroturismo de Baztan, tenemos el gusto de hacerlo nuestro. El […]

Carne ecológica

Carne orgánica, un alimento “de excelencia” aún poco apreciado por consumidores en España.

La carne de ganadería ecológica, criada con más libertad y alimentada sin restos de pesticidas ni transgénicos, es un alimento “de excelencia”, pero poco apreciado aún por los consumidores españoles, que no están dispuestos a pagar un mayor coste y menos en tiempo de crisis. Esta es la carne que encontrarás en Jauregia, carne criada […]

Primera máquina expendedora de leche de España

Jauregia es conservación de tradiciones y modos de vida. Pero también es innovación. La primera máquina expendedora de leche de España ha sido instalada en Elizondo, capital de Baztan, el Paraíso Verde de Navarra. La familia Azkarate – Tomassone de JAUREGIA en ANIZ inserta su vena italiana en los ancestros baztaneses. Recupera los sabores de […]

Cuanto más cerca, menos riesgo

La ganadería ecológica ofrece un cortafuego adicional a la presencia de sustancias químicas en los alimentos. Así opinan los doctores, y así opinamos en Jauregia desde hace siglos. Nuestros clientes y nuestros visitantes a Jauregia Agroturismo aprecian la calidad de la única Ganadería Ecológica de Navarra. La alarma que ha suscitado el cierre de miles de […]

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